Лазанья с белой фасолью и подосиновиками, обжаренная с красной икрой
Слои лазаньи, прослоенные обжаренной белой фасолью и подосиновиками, подаются с ложкой красной икры.
14,5
10,5
34,5
Ингредиенты
- Фасоль белая (консервированная, без жидкости) - 250г
- Подосиновики (свежие или замороженные) - 150г
- Лазанья (листы, сухие) - 100г
- Икра красная - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте воду.
- Подосиновики нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета (около 10 минут).
- Добавьте к грибам белую фасоль. Обжаривайте вместе 5 минут, приправьте солью и перцем.
- Соберите лазанью слоями: лист лазаньи, половина фасолево-грибной начинки, лист лазаньи, оставшаяся начинка. (Так как нет соуса, слои будут просто чередоваться).
- Разогрейте собранную лазанью на сковороде под крышкой на медленном огне 5-7 минут, чтобы она прогрелась и слегка 'схватилась'.
- Разделите на порции и сверху каждой порции выложите красную икру.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.