Лазанья с белой фасолью и подосиновиками, обжаренная с красной икрой

Ингредиенты

• Фасоль белая (консервированная, без жидкости) - 250г
• Подосиновики (свежие или замороженные) - 150г
• Лазанья (листы, сухие) - 100г
• Икра красная - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 2г

Шаги

1. Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте воду.
2. Подосиновики нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета (около 10 минут).
3. Добавьте к грибам белую фасоль. Обжаривайте вместе 5 минут, приправьте солью и перцем.
4. Соберите лазанью слоями: лист лазаньи, половина фасолево-грибной начинки, лист лазаньи, оставшаяся начинка. (Так как нет соуса, слои будут просто чередоваться).
5. Разогрейте собранную лазанью на сковороде под крышкой на медленном огне 5-7 минут, чтобы она прогрелась и слегка 'схватилась'.
6. Разделите на порции и сверху каждой порции выложите красную икру.