Сковородка по-деревенски с фаршем и копченостями
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем, овощами и пикантной сырокопченой колбасой.
8,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук и морковь измельчите.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте картофель до золотистой корочки, затем уберите его со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте фарш с луком и морковью до готовности.
- Добавьте нарезанную соломкой сырокопченую колбасу и обжаривайте еще 3 минуты.
- Добавьте нарезанные помидоры, посыпьте мукой для густоты соуса, перемешайте.
- Верните картофель в сковороду, посолите, поперчите, накройте крышкой и томите на медленном огне 10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
Сытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.