Жареный маш с белыми грибами и зеленым горошком
Сытное и ароматное блюдо из отварного маша, обжаренного с лесными грибами и нежным зеленым горошком.
7,0
5,0
22,0
Ингредиенты
- Маш - 150г
- Белые грибы - 200г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте маш и отварите его в подсоленной воде до мягкости (около 20-25 минут), затем откиньте на дуршлаг.
- Белые грибы нарежьте небольшими ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте грибы на среднем огне до золотистого цвета (около 10 минут).
- Добавьте к грибам отваренный маш и зеленый горошек, посолите и поперчите.
- Обжаривайте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.