Мясные клёцки в папричном бульоне
Сытные мясные клёцки, приготовленные в ароматном бульоне с паприкой и пряностями.
12,0
14,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 500г
- Мука пшеничная - 150г
- Паприка - 5г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Смешайте фарш с 50г муки, добавьте щепотку красного перца и паприки, тщательно вымешайте.
- Сформируйте из фарша небольшие шарики (клёцки).
- В кастрюлю налейте 1 литр воды, доведите до кипения, добавьте лавровый лист и оставшуюся паприку.
- Аккуратно опустите клёцки в кипящую воду.
- Оставшуюся муку разведите в небольшом количестве холодной воды и влейте в кастрюлю для загущения бульона.
- Варите на медленном огне 20 минут до готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные лесные опята, отваренные с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Ароматные лесные опята, отваренные в воде с добавлением гвоздики и черного перца для глубокого пряного вкуса.
Обжаренная сельдь с пикантным соусом на основе кетчупа и семян горчицы.
Ароматное и сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с булгуром и богатым набором восточных специй.
Ароматное блюдо из свинины с луком и перцем, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша со специями, смешанного с отварными спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.