Грибной гратен с моцареллой и овощами
Ароматная запеканка из белых грибов, болгарского перца и томатов под нежной сливочно-сырной корочкой.
6,5
9,2
7,8
Ингредиенты
- Белые грибы - 300г
- Моцарелла - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте белые грибы, болгарский перец и помидоры средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте грибы с перцем до полуготовности.
- Добавьте муку к овощам, перемешайте, влейте сливки и прогрейте до загустения соуса.
- Выложите смесь в форму для запекания, сверху распределите нарезанные помидоры.
- Посыпьте блюдо тертой моцареллой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.