Грибной гратен с моцареллой и овощами
Ароматная запеканка из белых грибов, болгарского перца и томатов под нежной сливочно-сырной корочкой.
6,5
9,2
7,8
Ингредиенты
- Белые грибы - 300г
- Моцарелла - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте белые грибы, болгарский перец и помидоры средними кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте грибы с перцем до полуготовности.
- Добавьте муку к овощам, перемешайте, влейте сливки и прогрейте до загустения соуса.
- Выложите смесь в форму для запекания, сверху распределите нарезанные помидоры.
- Посыпьте блюдо тертой моцареллой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.