Гречка с говядиной и шампиньонами в горшочке
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, нежной говяжьей вырезки и грибов, запеченное в духовке.
11,0
6,0
17,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Гречка - 200г
- Шампиньоны - 200г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Промойте гречку и выложите её в форму для запекания.
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Обжарьте говядину и грибы на подсолнечном масле в течение 5 минут до полуготовности.
- Выложите мясо с грибами поверх гречки, залейте 400 мл воды.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.