Жареные овсяно-картофельные лепешки с луком
Простые и сытные жареные лепешки из овсянки и картофеля с добавлением лука и чеснока.
7,5
15,5
45,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Овсянка (быстрого приготовления) - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности, слить воду и размять в пюре.
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- В теплое картофельное пюре добавить овсянку, нарезанные лук и чеснок, пшеничную муку.
- Тщательно перемешать массу. Она должна быть достаточно густой, чтобы из нее можно было формировать лепешки.
- Сформировать из массы небольшие плоские лепешки (котлетки).
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривать лепешки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 5-7 минут на сторону).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.