App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из говядины с картофелем и сырной корочкой
Сытная запеканка из нежной говяжьей вырезки, картофеля и моркови, запеченная под сливочно-сырным соусом.
9,5
8,2
11,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими ломтиками, картофель и морковь — кружочками.
- Обжарьте говядину на половине сливочного масла до полуготовности.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, морковь, говядина.
- Приготовьте соус: смешайте сметану, молоко, муку и оставшееся растопленное масло.
- Залейте овощи с мясом соусом, посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.