Гречка с грибами и яйцом по-деревенски
Сытное и простое блюдо из обжаренной гречневой крупы с шампиньонами, луком и яичницей-болтуньей.
6,5
6,2
21,3
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте лук кубиками, а шампиньоны пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте к грибам готовую гречку и прогрейте все вместе 3-5 минут.
- Вбейте яйца в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они равномерно распределились и схватились вокруг гречки.
- Посолите по вкусу и готовьте еще 2 минуты до готовности яиц.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.