Грибной омлет-пицца в казане
Сытное блюдо из шампиньонов и моцареллы с нежным яично-молочным тестом, приготовленное в казане.
8,5
12,0
9,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Моцарелла - 100г
- Яйца куриные - 150г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 30г
- Рыбный соус - 5г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
- Разогрейте казан, растопите сливочное масло и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- В отдельной емкости взбейте яйца с молоком, мукой и рыбным соусом до однородной массы.
- Залейте грибы в казане яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 7-10 минут.
- Смажьте поверхность омлета смесью кетчупа и майонеза, сверху выложите ломтики моцареллы.
- Томите под крышкой еще 3-5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из шампиньонов и моцареллы на основе нежного яично-молочного теста, приготовленное в казане.
Нежная куриная грудка, обжаренная в казане со стручковой фасолью и кремовым сырным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.