Запеканка из амаранта со свининой и копченостями
Сытное блюдо из запеченного амаранта, нежной свиной вырезки, ароматной сырокопченой колбасы и картофеля.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Амарант - 150г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Колбаса сырокопченая - 100г
- Картофель - 300г
- Огурцы - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промойте амарант и отварите его до полуготовности (около 15 минут).
- Свинину и картофель нарежьте небольшими кубиками, колбасу — тонкими ломтиками.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками и слегка отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте в глубокой форме для запекания амарант, свинину, картофель, колбасу и огурцы.
- Добавьте масло, соль и перец, тщательно перемешайте.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.