Запеканка из свинины с амарантом и картофелем
Сытное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и амаранта с добавлением пикантной сырокопченой колбасы и свежего огурца.
11,0
10,0
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Амарант (крупа) - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Огурцы - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Амарант отварите до полуготовности (около 15 минут).
- Свинину и картофель нарежьте небольшими кубиками, колбасу — тонкими ломтиками.
- Смешайте в форме для запекания свинину, картофель, амарант и колбасу, добавьте масло, соль и перец.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.
- Перед подачей нарежьте огурцы мелкими кубиками и посыпьте ими готовое блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.