Домашний плов в казане
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша, риса и овощей, приготовленное в казане.
9,5
9,2
22,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Рис белый - 400г
- Лук репчатый - 200г
- Морковь - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 10г
- Черный перец - 3г
- Вода - 600г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к луку, обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки, до испарения влаги.
- Добавьте натертую морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
- Всыпьте промытый рис, разровняйте его поверх мяса и овощей.
- Аккуратно залейте горячей водой, посолите и поперчите.
- Готовьте на медленном огне под крышкой 25-30 минут до полного впитывания воды и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Нежная куриная грудка, обжаренная в казане со стручковой фасолью и кремовым сырным соусом.
Сочная куриная грудка, обжаренная в казане со стручковой фасолью и нежным сливочным сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.