Свинина с картофелем и луком на сале
Сытное жареное блюдо из свиной вырезки и картофеля, приготовленное на вытопленном сале с добавлением репчатого лука.
9,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарезать сало мелкими кубиками и вытопить на сковороде до состояния шкварок.
- Нарезать свинину небольшими кусочками и обжарить на вытопленном жире до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный полукольцами лук к мясу и жарить 5 минут.
- Добавить нарезанный соломкой картофель, накрыть крышкой и жарить на среднем огне до готовности картофеля (около 15-20 минут).
- Взбить яйцо с майонезом и залить содержимое сковороды, перемешать и жарить еще 2-3 минуты до схватывания яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.