Сытная сковорода по-деревенски
Сытное жареное блюдо из свинины, картофеля и лука, приготовленное на вытопленном сале.
11,0
14,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на вытопленном жире до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный соломкой картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте жарить еще 7-10 минут до мягкости картофеля.
- Взбейте яйца с майонезом и залейте содержимое сковороды, перемешайте и готовьте под крышкой еще 3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.