Свинина с картофелем и луком на сале
Сытное жареное блюдо из свиной вырезки и картофеля, приготовленное на вытопленном сале с добавлением лука.
9,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на вытопленном жире до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный соломкой картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте жарить еще 10 минут до мягкости картофеля.
- В отдельной емкости взбейте яйца с майонезом, залейте полученной смесью содержимое сковороды.
- Готовьте под крышкой еще 3-5 минут до загустения яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.