Свинина с картофелем и луком на сале
Сытное жареное блюдо из свиной вырезки и картофеля, приготовленное на вытопленном сале с добавлением лука.
9,0
14,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сало - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде до состояния шкварок.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на вытопленном жире до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный соломкой картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте мелко нарезанный лук и продолжайте жарить еще 10 минут до мягкости картофеля.
- В отдельной емкости взбейте яйца с майонезом, залейте полученной смесью содержимое сковороды.
- Готовьте под крышкой еще 3-5 минут до загустения яичной массы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.