Сковородка с говядиной, картофелем и сырным соусом
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, дополненное нежным соусом из плавленого и адыгейского сыра.
11,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр адыгейский - 50г
- Сыр плавленый - 50г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель — небольшими кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель и репчатый лук к мясу, жарьте на среднем огне до готовности картофеля (около 15 минут).
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко, плавленый сыр и раскрошенный адыгейский сыр.
- Влейте сырную смесь в сковороду, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты до загустения соуса.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.