Хрустящие анчоусы с арахисово-овсяной корочкой
Обжаренные анчоусы, покрытые хрустящей смесью из измельченного арахиса и овсяных хлопьев.
22,0
28,0
28,0
Ингредиенты
- Анчоусы (свежие или консервированные в масле, слитые) - 150г
- Арахис (очищенный, несоленый) - 50г
- Овсянка (быстрого приготовления) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Измельчите арахис и овсянку в блендере до состояния крупной крошки. Смесь должна быть неоднородной.
- Обваляйте анчоусы в полученной арахисово-овсяной смеси, слегка прижимая, чтобы покрытие хорошо держалось.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Аккуратно выложите анчоусы в разогретое масло.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой и хрустящей корочки.
- Выложите готовые анчоусы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.