Запеканка из чечевицы с грибами и брокколи
Сытная овощная запеканка с белыми грибами и нежной яично-сметанной заливкой.
7,5
6,2
12,1
Ингредиенты
- Чечевица зеленая - 150г
- Брокколи - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Белые грибы - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Сметана - 80г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите чечевицу до полуготовности (около 15 минут), слейте воду.
- Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипятке 3 минуты.
- Нарежьте болгарский перец и белые грибы кубиками, обжарьте на масле 5-7 минут.
- В глубокой миске смешайте яйца со сметаной и солью.
- Соедините чечевицу, овощи и грибы в форме для запекания, залейте яичной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.