Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная картошка с квашеной капустой и колбасой
Сытное деревенское блюдо, где кислинка квашеной капусты идеально дополняет жареный картофель и вареную колбасу.
4,5
8,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Капуста квашеная - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой или небольшими брусочками.
- Нарежьте вареную колбасу кубиками или полукружьями.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте к картофелю колбасу и продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте квашеную капусту (предварительно отжав лишний рассол), посолите и поперчите.
- Перемешайте и жарьте под крышкой еще 10 минут до мягкости картофеля, затем снимите крышку и обжарьте еще 3 минуты для корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.