Сковородка с фаршем, картофелем и сыром
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и овощей, томленое под нежной сырной корочкой.
9,0
11,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр мягкий - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на терке.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить фарш до золотистого цвета.
- Добавить к фаршу лук и морковь, жарить 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавить картофель, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавить нарезанные помидоры, сливочное масло и тушить еще 5 минут.
- Взбить яйцо и залить блюдо, сверху посыпать тертым мягким сыром.
- Готовить под крышкой на медленном огне еще 3-5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.