Треска, запеченная с картофелем в сливочно-сырном соусе
Нежное филе трески, запеченное с тонко нарезанным картофелем под ароматным сливочным соусом с мягким сыром и паприкой.
9,5
7,2
8,5
Ингредиенты
- Треска филе - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр мягкий - 80г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
- Филе трески нарезать на порционные кусочки, посолить по вкусу.
- В отдельной емкости смешать сливки, мягкий сыр, паприку, черный перец и измельченный чеснок.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, лук, затем рыбу.
- Залить все подготовленным сливочно-сырным соусом.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.