Яичница с колбасой и сыром, жареная
Простая и сытная жареная яичница с добавлением вареной колбасы и тертого твердого сыра.
18,5
23,0
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Колбаса вареная - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Колбасу нарезать мелкими кубиками или соломкой.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжарить колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Вбить яйца на сковороду, стараясь не повредить желтки (если готовите глазунью) или слегка взболтать их (если готовите омлет). Посолить.
- Жарить до желаемой степени готовности яиц.
- Посыпать сверху натертым твердым сыром.
- Готовить еще 1-2 минуты, пока сыр не расплавится. Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.