Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченная в конвекционной печи под аппетитной сырной корочкой.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень сушеная - 3г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- Фарш посолить, поперчить и смешать с сушеной зеленью.
- Форму для запекания смазать маслом (10г), выложить слой картофеля, затем слой фарша, повторить слои.
- Сверху выложить оставшийся картофель, смазать его оставшимся маслом (10г).
- Накрыть фольгой и отправить в конвекционную печь при 180°C на 35 минут.
- Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПолезная и сытная запеканка из овсянки, греческого йогурта, яиц и бананов, приготовленная в конвекционной печи.
Ароматное блюдо из запеченного картофеля и грибов, приправленное кунжутом для хрустящей текстуры.
Сытный закрытый пирог из бездрожжевого слоеного теста с сочной начинкой из куриного филе, обжаренного лука и тонких ломтиков картофеля.
Сытное запеченное блюдо из лопатки, картофеля и овощей, томленных в собственном соку под расплавленным сыром.
Слоистая запеканка из свиной лопатки, картофеля и баклажанов, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
Слоенная запеканка из свиной лопатки, картофеля и овощей, запеченная в конвекционной печи до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.