Свинина с картофелем в сливочно-майонезном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое в нежном соусе из сметаны и майонеза с добавлением свежей петрушки.
8,5
11,0
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Сметана 10% - 100г
- Майонез - 50г
- Петрушка - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к мясу, посолите и жарьте на среднем огне до полуготовности картофеля (около 15 минут).
- Смешайте сметану и майонез, вылейте соус в сковороду, накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 10 минут до мягкости картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.