Свинина с картофелем в соусе на сковороде
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и картофеля, томленое в нежном соусе из сметаны, майонеза и кетчупа.
8,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло оливковое - 20г
- Сметана 10% - 50г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — мелко, морковь натрите на терке.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Смешайте сметану, майонез и кетчуп, добавьте соус в сковороду, перемешайте и тушите еще 10 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.