Гречневая запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из рассыпчатой гречки и сочного домашнего фарша, скрепленная яичной заливкой.
11,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности в подсоленной воде.
- Обжарьте фарш на сковороде с маслом в течение 7-10 минут до изменения цвета, добавьте соль и перец.
- Смешайте отваренную гречку с обжаренным фаршем.
- Взбейте яйца и влейте их в смесь гречки и фарша, тщательно перемешайте.
- Выложите массу в форму для запекания, смазанную остатками масла.
- Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.