Свинина с печенью и грибным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки и говяжьей печени с шампиньонами и картофелем, приготовленное на сковороде.
12,5
9,2
13,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Печень говяжья - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Картофель - 200г
- Молоко коровье - 50г
- Соевый соус - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и печень небольшими кусочками. Печень предварительно замочите в молоке на 15 минут.
- Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте свинину и жарьте 7 минут, затем добавьте печень и грибы.
- Взбейте яйцо с соевым соусом и солью, залейте содержимое сковороды.
- Готовьте под крышкой на медленном огне еще 5-7 минут до загустения яичной смеси.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.