Запеканка из булгура с тунцом и овощами
Сытная и полезная запеканка, сочетающая нежный булгур, тунец и овощную смесь под сырной корочкой.
8,5
5,2
16,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Тунец консервированный - 180г
- Шампиньоны - 100г
- Фасоль красная - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Томаты консервированные - 100г
- Сыр адыгейский - 80г
- Сыр плавленый - 50г
- Йогурт греческий - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите булгур до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте отваренный булгур, тунец, фасоль, горошек, кукурузу и томаты.
- Для соуса смешайте йогурт, молоко и плавленый сыр, прогрейте до однородности.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, залейте соусом и посыпьте тертым адыгейским сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.