Жареные макароны с колбасой и овощами
Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на подсолнечном масле с добавлением вареной колбасы и свежих овощей.
9,5
10,5
28,0
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 50г
- Масло подсолнечное - 25г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности (аль денте), слейте воду и отставьте.
- Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Колбасу нарежьте соломкой или кубиками. Огурцы и помидоры нарежьте небольшими кусочками.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте картофель до полуготовности (около 7-10 минут).
- Добавьте лук и морковь, жарьте до мягкости моркови (еще 5 минут).
- Добавьте колбасу и жарьте, помешивая, 3-4 минуты.
- Добавьте отваренные макароны, нарезанные огурцы и помидоры. Добавьте лавровый лист и черный перец.
- Тщательно перемешайте и жарьте все вместе 5-7 минут, чтобы вкусы соединились. Лавровый лист удалите перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.