Жареные ракушки с картофелем и кабачковой икрой
Сытное блюдо из обжаренного картофеля и пасты конкилье, дополненное нежным вкусом кабачковой икры.
3,5
5,5
25,0
Ингредиенты
- Конкилье - 150г
- Картофель - 200г
- Икра кабачковая - 150г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте картофель до золотистой корочки и готовности (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю отваренные ракушки и кабачковую икру.
- Посолите, поперчите и обжаривайте все вместе на среднем огне еще 5 минут, постоянно помешивая, чтобы икра прогрелась и пропитала пасту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.