Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты из горбуши с картофелем
Простые и сытные жареные котлеты, приготовленные из консервированной горбуши и картофельного пюре в качестве связующего компонента.
14,5
9,5
19,5
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Отварите картофель до готовности, слейте воду и разомните в пюре. Дайте немного остыть.
- Слейте жидкость из банки с горбушей. Переложите рыбу в миску и разомните вилкой.
- В миску с рыбой добавьте остывшее картофельное пюре, взбитые яйца, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного муки (хотя по условиям мы ее не используем, поэтому просто сделайте котлеты небольшого размера).
- Сформируйте из полученной массы небольшие плоские котлеты.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.