Запеченные яичные конвертики в тортилье
Хрустящие конвертики из пшеничной тортильи с нежной яичной начинкой, запеченные в духовке до золотистой корочки.
9,0
11,0
33,3
Ингредиенты
- Тортилья пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Взбейте яйца с солью, перцем и мукой до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с 5г масла и быстро обжарьте яичную смесь, чтобы она схватилась, но осталась мягкой.
- Разрежьте тортильи на части, выложите в центр каждой яичную начинку и сверните конвертиками.
- Смажьте противень оставшимся маслом (10г), выложите конвертики швом вниз.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 10-12 минут до хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.