Куриные бедра с лисичками и нутом в сливочном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедер, лесных лисичек и нута, томленное в нежном сметанно-сырном соусе.
12,5
10,5
9,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Лисички - 200г
- Нут (отварной) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к курице лук и жарьте до прозрачности, затем добавьте очищенные лисички.
- Готовьте на среднем огне 10-12 минут, пока из грибов не выпарится лишняя влага.
- Добавьте отварной нут, сметану и мягкий сыр. Перемешайте и тушите на медленном огне еще 5-7 минут до загустения соуса.
- Снимите с огня и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный завтрак из нежного куриного фарша на поджаренном цельнозерновом хлебе с яичницей.
Сытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.