Свинина терияки в лаваше с капустным салатом
Обжаренная свиная вырезка, маринованная в соусе барбекю, соевом соусе и горчице, завернутая в армянский лаваш с хрустящим капустным салатом.
14,5
11,5
25,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лаваш армянский - 150г (примерно 2 листа)
- Белокочанная капуста - 100г
- Краснокочанная капуста - 50г
- Морковь - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Барбекю (соус) - 40г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 10г
- Майонез - 30г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку тонкими полосками.
- Смешайте соус для маринада: барбекю, соевый соус и горчицу.
- Замаринуйте свинину в соусе на 15 минут.
- Нашинкуйте тонко белокочанную и краснокочанную капусту, морковь натрите соломкой, лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Смешайте овощи с майонезом для салата.
- Разогрейте сковороду и обжарьте свинину до готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.
- Подогрейте лаваш на сухой сковороде по 15 секунд с каждой стороны.
- Выложите на лаваш порцию жареной свинины и немного капустного салата.
- Плотно заверните лаваш в рулет.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.