Гречка, жаренная с вареной колбасой и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания гречневой крупы с добавлением колбасы и лука.
12,5
12,0
28,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Колбаса вареная - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности (обычно 1:2 с водой, варить 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками.
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте нарезанную колбасу и жарьте, помешивая, пока она слегка не подрумянится (около 5 минут).
- Добавьте готовую отварную гречку к колбасе и луку. Тщательно перемешайте.
- Жарьте все вместе 5-7 минут, периодически помешивая, чтобы гречка прогрелась и слегка поджарилась.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.