Пряная запеканка из лапши и гречки с вишневым соусом
Сытное блюдо, сочетающее текстуру пшеничной лапши и гречки, запеченное под нежным сметанно-томатным соусом с нотками имбиря и сушеной вишни.
6,5
5,2
27,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 150г
- Гречка - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Вишня сушеная - 30г
- Имбирь молотый - 3г
- Корица - 2г
- Куркума - 2г
- Перец черный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Отварите гречку и пшеничную лапшу до полуготовности, слейте воду.
- В отдельной емкости смешайте яйца, сметану, томатную пасту, кетчуп и майонез до однородной массы.
- Добавьте в соус имбирь, корицу, куркуму, черный перец и измельченный лавровый лист.
- Соедините лапшу, гречку и сушеную вишню, выложите в форму для запекания.
- Залейте смесь соусом и тщательно перемешайте прямо в форме.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо 35 минут до образования золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.