Свинина, запеченная с овощным рагу в духовке
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, запеченной вместе с ассорти овощей, фасолью и кукурузой в духовке.
6,5
4,2
12,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 200г
- Тыква - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель, тыкву, морковь и лук — крупными кубиками.
- Белокочанную и цветную капусту разберите на небольшие соцветия и кусочки.
- Маринованные огурцы нарежьте кружочками, чеснок измельчите.
- В большой миске смешайте все овощи, мясо, фасоль в томатном соусе, кукурузу, масло и специи.
- Выложите смесь в глубокую форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 50 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.