Жареный рис с индейкой и хрустящими гренками из багета
Быстрое азиатское блюдо, где нежное мясо индейки обжаривается с рисом, а ломтики багета используются как хрустящий топпинг.
15,5
6,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Индейка (грудка) - 200г
- Багет - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите (лучше использовать вчерашний рис).
- Грудку индейки нарежьте мелкими кубиками.
- Багет нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
- Нагрейте половину растительного масла на сковороде (вок). Обжарьте индейку до золотистой корочки, приправьте солью и перцем.
- Добавьте оставшееся масло и обжарьте ломтики багета до золотистого цвета и хруста. Выньте гренки из сковороды и отложите.
- В ту же сковороду добавьте отваренный рис. Жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Соедините рис с индейкой, хорошо перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
- Подавайте немедленно, посыпав сверху хрустящими гренками из багета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.