Гречка, жаренная с арахисом и перепелиными яйцами в стиле Барбекю
Пикантное блюдо из гречки, обжаренной с хрустящим арахисом и ароматом любистока, с добавлением соуса барбекю и нежными перепелиными яйцами.
14,5
18,0
35,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Арахис (очищенный) - 30г
- Яйца перепелиные - 50г (примерно 5 шт)
- Масло виноградной косточки - 20г
- Любисток (свежий) - 5г
- Барбекю (соус) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- На сковороде разогрейте масло виноградной косточки.
- Обжарьте арахис до золотистого цвета и хруста, затем отложите.
- В том же масле обжарьте мелко нарезанный любисток в течение 30 секунд.
- Добавьте отваренную гречку и жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте соус барбекю и перемешайте, чтобы гречка равномерно покрылась.
- В отдельной небольшой сковороде или на той же, отодвинув гречку, пожарьте перепелиные яйца (глазунью).
- Выложите гречку на тарелку, сверху распределите жареный арахис и аккуратно поместите перепелиные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.