Гречка, жаренная с арахисом и перепелиными яйцами в стиле Барбекю
Пикантное блюдо из гречки, обжаренной с хрустящим арахисом и ароматом любистока, с добавлением соуса барбекю и нежными перепелиными яйцами.
14,5
18,0
35,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Арахис (очищенный) - 30г
- Яйца перепелиные - 50г (примерно 5 шт)
- Масло виноградной косточки - 20г
- Любисток (свежий) - 5г
- Барбекю (соус) - 15г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и остудите.
- На сковороде разогрейте масло виноградной косточки.
- Обжарьте арахис до золотистого цвета и хруста, затем отложите.
- В том же масле обжарьте мелко нарезанный любисток в течение 30 секунд.
- Добавьте отваренную гречку и жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте соус барбекю и перемешайте, чтобы гречка равномерно покрылась.
- В отдельной небольшой сковороде или на той же, отодвинув гречку, пожарьте перепелиные яйца (глазунью).
- Выложите гречку на тарелку, сверху распределите жареный арахис и аккуратно поместите перепелиные яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.