Google Play
RuStore
AppGallery
Гусь, запеченный с ассорти круп и овощами
Сытное блюдо из гуся, томленого в духовке вместе с миксом булгура, гречки, перловки, картофеля и овощей.
9,5
9,2
15,8
Ингредиенты
- Гусь - 600г
- Булгур - 50г
- Гречка - 50г
- Перловка - 50г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Перловку предварительно отварите до полуготовности (около 30 минут).
- Гуся нарежьте порционными кусками, натрите солью и перцем.
- Картофель нарежьте крупными кубиками, морковь кружочками, лук полукольцами.
- Смешайте в глубокой форме для запекания сухой булгур, гречку, полуготовую перловку, овощи и масло.
- Сверху выложите куски гуся.
- Добавьте 400 мл воды, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 90 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут для образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.