Запеканка из листов лазаньи с овощным соусом бешамель
Слоистая запеканка из листов лазаньи с нежным соусом на основе цельнозерновой муки, молока и обжаренной моркови с томатами.
5,2
4,1
26,5
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Мука цельнозерновая - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Морковь натереть на терке, помидоры мелко нарезать. Обжарить овощи на 10г масла до мягкости.
- В сотейнике разогреть оставшееся масло, добавить муку, обжарить 1 минуту, постепенно влить молоко, постоянно помешивая до загустения соуса.
- В форму для запекания выложить слой листов лазаньи, сверху распределить овощную смесь и немного соуса.
- Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты, завершив слоем соуса.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.