Казан-кебаб из свинины и курицы с овощами
Сытное блюдо из обжаренной свинины и куриных бедер с картофелем, кабачками и перцем, приготовленное в казане.
12,0
11,0
12,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Куриные бедра - 300г
- Картофель - 400г
- Кабачки - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовить продукты: мясо нарезать крупными кусками, картофель дольками, кабачки и перец средними кубиками.
- Разогреть казан с маслом до появления легкого дымка.
- Обжарить картофель до золотистой корочки, вынуть из казана.
- В том же масле обжарить свинину и куриные бедра до румяной корочки.
- Добавить к мясу перец и кабачки, обжаривать 5 минут.
- Вернуть картофель в казан, посолить, поперчить, перемешать и томить под крышкой на слабом огне 15 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное и ароматное блюдо из фарша индейки, овощей и булгура, приготовленное в казане на подсолнечном масле.
Сытное и ароматное блюдо из фарша индейки, овощей и смеси круп, приготовленное в казане методом обжаривания.
Комментарии
Пока нет комментариев.