Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с грибами и овощами по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свинины, грибов и овощей, приготовленное на сале с добавлением свежей зелени.
12,5
14,2
8,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сало - 30г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обваляйте в муке.
- Разогрейте сковородку, вытопите сало и добавьте подсолнечное масло.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
- Верните мясо в сковороду, перемешайте и готовьте под крышкой 10 минут.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной кинзой и петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.