Куриные бедра с гречкой и овощами в сливочном соусе
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедер, гречки и овощей, томленных в нежном соусе из сметаны и томатной пасты.
11,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Гречка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Сметана 20% - 100г
- Томатная паста - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Куркума - 2г
- Перец красный - 2г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности.
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавьте к курице мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный перец, жарьте 7-10 минут.
- Добавьте сливочное масло, томатную пасту, специи и сметану, перемешайте.
- Выложите гречку в сковородку, добавьте немного воды и тушите под крышкой 10 минут.
- Вбейте яйцо в блюдо и быстро перемешайте для создания кремовой текстуры, прогрейте еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и полезный завтрак из овощей и творожной основы, обжаренный на сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и грибами, томленое в нежном сметанном соусе с сырной корочкой.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки, золотистого лука и рассыпчатой гречневой крупы.
Сытный завтрак из обжаренной колбасы с яично-сырной заливкой и пикантным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.