Запеканка из свинины с грибами и картофелем
Сытная запеканка из нежной свиной вырезки, шампиньонов и картофеля под сырной корочкой.
11,5
9,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте на 10г масла до полуготовности.
- Шампиньоны нарежьте пластинками, картофель — тонкими кружочками.
- В форме для запекания выложите слоями: картофель, свинину, грибы.
- Приготовьте соус: смешайте молоко с мукой и оставшимся маслом, прогрейте до загустения и залейте блюдо.
- Посыпьте тертым сыром и измельченным укропом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.