Свинина с шампиньонами и картофелем на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с грибами и картофелем, приправленное свежим укропом.
12,0
10,0
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 300г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Сыр твердый - 30г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — тонкими ломтиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки в течение 7-8 минут.
- Добавьте к мясу картофель и жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны и жарьте еще 7-10 минут до мягкости всех ингредиентов.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и мелко рубленным укропом, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, с пикантным соусом из кетчупа, лука и чеснока.
Классический сытный завтрак из обжаренных сосисок, сочных помидоров и яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.