App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная перловка с сыром и кефирной заправкой
Обжаренная перловая крупа с добавлением сливочного масла и мягкого сыра, подается с соусом из кефира и сметаны.
11,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Перловка - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Кефир - 50г
- Масло сливочное - 10г
- Сметана - 20г
- Сыр мягкий - 40г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Перловку отварить до полуготовности (около 20 минут), слить воду.
- На сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить отваренную перловку и обжаривать до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- В конце жарки добавить сливочное масло и половину черного перца, перемешать.
- Мягкий сыр натереть или раскрошить и вмешать в горячую перловку, чтобы он начал плавиться.
- В отдельной миске смешать кефир, сметану и оставшийся черный перец.
- Подавать жареную перловку горячей, полив кефирно-сметанным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.