Запеканка из картофеля и цветной капусты
Нежная овощная запеканка, запеченная в духовке с яичной заливкой и свежей зеленью.
4,5
4,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Цветная капуста - 300г
- Яйца куриные - 150г
- Петрушка - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
- Отварить картофель и капусту в подсоленной воде до полуготовности (около 7 минут).
- Смазать форму для запекания маслом, выложить овощи.
- Взбить яйца с мелко нарезанной зеленью и залить овощи в форме.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.